Картошка з вешанкамі ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Бульба цудоўна спалучаецца з грыбамі. Таму, калі вы хочаце даведацца, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыйце ўсе агародніны, ачысьціце іх. Лук нарэжце на кубікі ці паўкалячкі — як вам больш падабаецца. Уключыце мультыварку ў рэжым «Смажэньне» ці «Тушэньне» і пасмажце лук на расьлінным алеі да жаўтаватага адценю.
- 2
Крок 2
Цяпер чаргі вешанак. Грыбы старанна ачысьціце, потым нарэжце на вялікія кавалкі, бо з дробных атрымаецца грыбны суп. Дадайце вешанкі да пасяраванаму луку і змяшайце.
- 3
Крок 3
Нарэжце бульбу невялікімі прамавугольнікамі з дапамогай спецыяльнай цёркі ці звычайнага кухоннага вострага нажа. Дадайце бульбу да грыбоў і цыбулі.
- 4
Крок 4
У асобнай посудзе змяшайце ваду і смятану. Потым растапіце на скавародцы сметанковае масла і дасыпце ў яго мукі. Хутка ўсё змяшайце і падсмаліце палмінуты. Потым дадайце сметанковае масла з мукой да смятаны і вады. Залейце атрыманым соусам агародніну ў чашы мультываркі. Пасаліце і папярчыце страву. Гатуйце бульбу з грыбамі працягласьці адзін гадзіну ў рэжыме «Тушэньне».