Гарачыя стравы
Картошка з салам на скавародзе
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Падсмажце бульбу з салам на патэльні. Гэта проста, хутка, вельмі смачна і сытна. Падавайце салёныя агуркі і шклянку кэфіру. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бульбу трэба ачысціць, сала прамыць.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце сала невялікімі шматкамі, але не надта дробна, каб яно зусім не зажарылася падчас смажэння.
- 3
Крок 3
3. Пакладзём яго на сухую раскалённую патэльню і смажым, пакуль трохі не вытапіцца тлушч.
- 4
Крок 4
4. Бульбу наразаем саломкай.
- 5
Крок 5
5. Дадаем да сала. Салім. Смажым.
- 6
Крок 6
6. Цыбулю рэпчатую нарэжце танкімі паўкаляцьцамі.
- 7
Крок 7
7. Дадаем цыбулю да амаль гатоваму бульбе. Накрываем крышкай і туляем на малым агні да гатоўнасці цыбулі.
- 8
Крок 8
8. Бульба з салам на патэльні гатовая! Лук не абавязковы, але з ім яшчэ смачней.