Гарачыя стравы
Смажаная бульба з шкваркамі
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Бульбу нарэжце саломкай, сало — кубікамі. Абсмажце сала да залатой карочкі, дадайце бульбу і смажце разам 3-5 хвілін. Пасля дадайце соль і перац, смажце да гатоўнасці. Узяме вілку і есце :) Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Картофель нарэжце саломкай.
- 2
Крок 2
Сала нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Выкладаем сала на патэльню. Масла дадаваць не трэба, бо сала расплаўціцца і атрымаецца тлушч.
- 4
Крок 4
Сала жарым да залатыстай карочкі.
- 5
Крок 5
Дадаем бульбу, перамешваем і пасмажваем 3-5 хвілін. Пасля чаго салім, перчым і пасмажваем яшчэ 13-15 хвілін да поўнай гатоўнасці бульбы.
- 6
Крок 6
Падаём на стол гарачым.