Картошка з курыцай і грыбамі ў духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Прапаную вам простую і вельмі класную ідэю. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце курыцу, абсушыце і выкладзіце на скавародку з раслінным алеем. На моцным агні абсмажце з абодвух бакоў да румянай карочкі. Зніміце са скавародкі і пераложыце ў жарастойкую форму.
- 2
Крок 2
2. Абмыйце, пачысьціце (малады бульбя можна не чысьціць) і нарэжце тонкімі кружочкамі бульбю і марковь.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце павары роўным пластом на курочку. Пасаліце па смаку.
- 4
Крок 4
4. Грыбы вымыйце, абсушыце, нарэжце тонкімі пластынкамі і выкладзіце ў глыбокую місачку. Пасаліце па смаку, дадайце перац, спецыі, зеляніну. Выкладзіце сметану і асцярожна змяшайце.
- 5
Крок 5
5. Памясціце ўсё ў форму і акуратна размеркаваць роўным пластом. Пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 6
Крок 6
6. Запякайце страву каля гадзіны (магчыма больш, у залежнасці ад памеру кавалкаў курыцы) да гатоўнасці.