Картошка з капустай
Апісанне
Парадокс, але ўпершыню капусту з бульбай па таком рэцэпце я паспрабавала ў сваёй знаёмай, якая балдзе ад шкоднай і перажаранай ежы. Я, вядома, здзівілася. Апынулася, што нават любіцелі фастфуду і паніроўкі любяць такую звычайную дамашнюю ежу. Мне такое страва ніколі не прыедаецца, гатую проста і з задавальненнем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце капусту, бульбяну — сярэднімі кавалкамі, а цыбулю — кубікамі. Падсмажце цыбулю з бульбяной у алеі. Для арамату можна дадаць шкваркі.
- 2
Крок 2
Через 15 хвілін дадаем парубаную капусту і накрываем нашыя агароджыны крышкай. Тушым да мяккасці (з дадаткам специй і лавровага лісця). За 10 хвілін да канца прыгатавання дадаем памідор, пасту і майонез. Салім за 3 хвіліны да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
Наша страва гатовая да ўжывання! Упрыгожваем яе свежымі агароднінамі. Насладжаемся душоўнай хатняй ежай.