Смажаная бульба з апёнкамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Бульбу можна жарыць па-рознаму: і з мясам, і з грыбамі, нават з гароднінай. Калі ў вас пад рукой апыята — прапаную пажарыць бульбу з імі. Грыбы могуць быць свежымі ці замарожанымі. Для насічанасці смаку можна дадаць бекон ці крыху свініны. Калі не чакаеце госцей — добра будзе дадаць і часноку. Глядзіце рэцэпт. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку нарэжце бекон кубікамі і падсмажце.
- 2
Крок 2
Дадайце прыправы і, уласна, грыбы. Накрыйце крышкай і паменьшыце агонь.
- 3
Крок 3
Тым часам нарэжце бульбу і лук.
- 4
Крок 4
Грыбы і бекон ужо добра пратушыліся.
- 5
Крок 5
Дадаем бульбачку і зноў накрываем крышкай.
- 6
Крок 6
Калі бульба амаль гатовая, дадайце яшчэ прыправаў, солі і перцу.
- 7
Крок 7
Потым лук.
- 8
Крок 8
Змяшайце, накрыйце крышкай і пасмажце да гатоўнасці. Наш бульбяныя з жаранымі апёнкамі гатовыя! Перад падачай можна ўпрыгожыць зелянінёй.