Картошка з фаршам у мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Да таго ж, мы прыгатуем бульбу без дадання масла, і наша страва атрымаецца настолькі лёгкай, насколькі взагале можа быць лёгкай бульба з цьвіллёй ;) Ну што ж, не будзем губляць каштоўны час — просты рэцэпт бульбы з цьвіллёй у мультыварцы, дыетычнай і пажыўнай адначасова: 1. Сыр натыраем на вялікай цёрцы. 2. Цьвілё салім, перчым і тарыльна змяшаем. 3. Ачышчаем цыбулю і нарэжам паўкальцамі. Бульбу таксама чыстым, прамываем і нарэжам тонкімі пластынкамі. 4. Перакладаем бульбу ў міску ці кастроль, салім, перчым, змяшаем. 5. А вось і самае цікавае: выкладваем у чашу мультываркі слой бульбы, пастаяўшы, каб пластынкі ляжалі, як рыбная чашуя — слегка заходзячы адзін на аднаго. Чашу маслам можна не змазваць, але калі ёсць такое жаданне — зрабіце гэта. 6. Паверх бульбы выкладваем слой цыбулі, а затым цьвілё. Паўтараем працэдуру. Апошні слой — бульба, якую пасыпаем натартай сырам. 7. Збіваем яйкі з малаком і мукой да аднастайнага стану, слегка пасаліваем і запаўняем змескі чашы. 8. Уключае мультыварку ў рэжым «Выпечка» на 45–60 хвілін. Час прыгатавання залежыць ад бульбы (чым маладзей, тым доўжэй гатуецца) і цьвілі (курыная спячэ хутчэй, чым ялавічная і г. д.). Таму правярайце гатоўнасць доўгай драўляной шпажкай. 9. Праз паказаны час дастаем чашу, перавяртываем яе змескі на адну плоскую тарэлку і накрываем другой. Яшчэ раз перавяртываем — і вуаля! Наша бульба гатовая! Як і абяцалі, яна лёгкая, але пры гэтым сытая. І вельмі смачная! ;) Гатовую страву можна падаваць да стала.