Вёскавая бульба з грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Прыгатуем бульбу па-вёскавау з грыбамі ў дамашніх умовах. Спачатку прыгатуйце гародніну, якая пазней будзе запякацца з варанай бульбай. Страва падыходзіць для посту або для тых, хто дотрымліваецца дыеты. Іншымі словамі, паспрабуйце, страва варта таго. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу добра прамыйце, а потым зварыце яе ў «мундзірах».
- 2
Крок 2
Пакуль картопля зварыцца, нарэжам грыбы кубікамі, цыбулю і часнык — дробім.
- 3
Крок 3
На раслінным алеі пасмаляем цыбулю і грыбы прыкладна 5 хвілін. Дадаем часнык і гатуем яшчэ 3 хвіліны.
- 4
Крок 4
Цяпер дадаем нарэзаныя кубікамі памідор і перац. Салім і перчым па смаку.
- 5
Крок 5
Перамешваем і здымаем з агню.
- 6
Крок 6
Прытрымайце бульбу. Выкладзіце пратэўніцу фольгай, размісціце кожную бульбіну, прыціснуўшы яе да пратэўніцы доланню.
- 7
Крок 7
Зверху пакладзем начынку, абрываем расліннай алеяй. Запякаем 15 хвілін пры тэмпературы 220 градусаў.
- 8
Крок 8
Падайсці да стала.