Бульба па-вёсці

Апісанне

Вульняны бульбяны гатуюцца вельмі проста. Для такога бульбяну не трэба чысціць скурку, трэба толькі добра яе прамыць. Можна выкарыстоўваць любыя прыправы для стравы, а таксама свежую зеляніну. Такі бульбян можна падаваць цёплым з любым соусам, напрыклад, з памідорным ці з вершкамі.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Вялікі бульбя зусім не чысьціце, а тлільна вымыйце скурку (можна з кухоннай металічнай губкай). Порэжце бульбя пласцінкамі.

2. 2

   Крок 2

   Пакладзіце бульбу ў міску, дадайце аляйчынавае алей, пасмажаны праз прэс часнок і дробна нарэзаны (або сушаны) ружмарын, пасаліце і перамяшайце.

3. 3

   Крок 3

   Зараней уключыце духоўку і разагрэйце яе да 220 градусаў. Высталіце формачку пячывай паперай і выкладзіце бульбу адзін шар. Адпраўце ў духоўку.

4. 4

   Крок 4

   Запякайце страву прыкладна 40 хвілін. Прабівайце бульбу вілкай і правярайце яе гатоўнасць.