Картопляны тарт
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Гэты рэцэпт варта ўзяць на ўвагу ўсім гаспадыням. Калі да вас павінны прыехаць госці, а падыходнага вячэрання няма, смеласцю карыстайцеся гэтым рэцэптам. Слойкае цеста можна купіць у краме, а бульба заўсёды ёсць на кухні. Калі няма свежай зеляніны, замяніце яе сушанай або любымі спецыямі. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разгарніце цеста слоёнае і папярэдне размарозьце яго. Выкладзіце цеста на паперу для выпечкі і раскатайце яго тонка, але не надта.
- 2
Крок 2
2. Вілку апусціце ў мукі і зрабіце фігурную аблямоўку па краях.
- 3
Крок 3
3. Ачысьціце бульбу і нарэжце яе тонкімі пластынкамі, скарыстайцеся спецыяльнай цёркай.
- 4
Крок 4
4. Пакладзіце бульбу ў міску і палейце сталовай лыжкай расліннага алею, пасыпце дробленаю зеляню (1 сталовая лыжка), соллю і перцам. Выкладзіце бульбу на цеста, адступаючы ад краю.
- 5
Крок 5
5. Запякайце торт у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 35-40 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Немкалькі астыўце пірог, пасыпце яго астатняй лыжкай трав, соллю і перцам. Порэжце пірог на шматлікія часткі і падавайце са смятанай.