Картофельны сок для пахудання
Апісанне
Бульбачны сок вельмі пажыўны за кошт наяўнасці ў ім крохмалу, але перад прыёмам сок абавязкова павінен адстацца, каб увесь крохмал апынуўся на дне шклянкі, шалька ці піялы. П’юць сок невялікімі парцыямі, па 50-100 мл, але не больш. Зараня яго не гатуюць, бо ён цямнее. Абавязкова дадавайце ў яго хоць кроплю лімоннага соку.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Бульбачкі бульбы ачысьціце ад скуры, прамыйце ў вадзе. Лепш выкарыстоўваць той сорт бульбы, які прызначаны для варкі, а не для пячэння, паколькі ён больш сокавіты. Натрэце бульбачкі на цёрцы з мелкімі адтулінамі — для пюрэ (у яе мелкія зубчыкі не ўнутр, а наружу). Адразу ж пасаліце лімонным сокам і змяшайце ўсю масу, каб яна не пачарнела ад зносін з паветрам.
- 3
Крок 3
Выкладзіце яе ў сітка з дробнымі вочкамі і працэсуйце сок ад жмыху — жмых вам больш не спатрэбіцца.
- 4
Крок 4
Адціснуты сок пакіньце на 5 хвілін у піяле або ў шклянцы, каб крохмаль асеў на дно.
- 5
Крок 5
Пасля патрэбнага часу акуратна пералейце яго ў шклянку, пастараючыся не хутаць, каб увесь крохмаль застаўся на дне.
- 6
Крок 6
Цяпер картопляны сок гатовы да ўжывання — пры жаданні можна дадаць яшчэ крыху лімоннага ці апельсінавага соку, каб было прыемней яго дэгуставаць.