Картопляны пірог з цвіледай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Калі вы вырашыце як-то разнастайнасці свае сямейныя вячэры і зрабіць бульбяны пірог з цьвіллёй у дамашніх умовах, не варта баяцца той колькасці крокаў прыгатавання, якое вы тут бачыце. Усё даволі проста. Просты рэцэпт бульбянога пірога з цьвіллёй: 1. Спачатку прыгатуем пюрэ. Зварым ачышчаную бульбу ў пасалонай вадзе, потым зліваем ваду, а пасля, для простага рэцэпта бульбянога пірога з цьвіллёй, трэба размяць бульбу з адным яйком і лыжкай сметанковага масла. 2. Цяпер дадаем у гэтае пюрэ мукі і замешваем цеста. 3. Выкладаем цеста ў форму для выпечкі і фармуем барыкі. Ставім у халадзільнік або марозільнік. 4. Самы час заняцца начынкам. Для гэтага дробна чыстым лук, падсмажваем яго з цьвіллёй да гатоўнасці, салім і перчым па смаку. 5. Нарэжам памідор тонкімі долькамі, выкладзем яго на цеста. Пасля гэтага выкладзем нашую гатовую цьвілё. 6. Самы час прыгатаваць найпрасцейшую заляўку для гэтага пірога: змяшаем сметану, тэмавую пасту і два яйкі, і дадаем прыправы па смаку. Паліваем наш пірог зверху. 7. Ось і ўсё — застаецца толькі адправіць наш твор у духоўку на сорак хвілін. 8. Пасыпаем пірог цёртым сырам, афармляем і падаём да стала — усе намаганні будуць апраўданы, гарантуй! Вельмі спадзяюся, што гэты рэцэпт бульбянога пірога з цьвіллёй вам прыгожыцца і спадабаецца. Пошанцавання! ;) Гатовую страву можна падаваць да стала.