Гарачыя стравы
Цімес з бульбай
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Цымес бульбяны — страва, прызнацца шчыра, вельмі незвычайная. Сумяшчэнне інгрэдыентаў, такіх як чорны сьліў, ізюм і бульба, здаецца нечаканым і нават нелагічным. Аднак... смачна! Паспрабуйце бульбяны цымес, і ён вам спадабаецца. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу ачысціць і нарэзаць невялікімі долькамі, прамыць чорны салодзі і ізюм.
- 2
Крок 2
Картофель заліць вадой, давесці да кіпення.
- 3
Крок 3
Тушыце бульбу пад закрытай крышкай.
- 4
Крок 4
За 10 хвілін да гатоўнасці дадаць да бульбы чорны слаіў і ізюм. Яшчэ праз 5 хвілін дадаць цукар і соль.
- 5
Крок 5
На патэльню высыпаць мукі, лёгка падсмажыць яе і дадаць да яе бульбу.
- 6
Крок 6
Дадаць у скавародку алею, карыцу. Усё змяшаць.
- 7
Крок 7
Гатаваць яшчэ 5 хвілін і можна падаваць да стала!