Выпечка
Бульбяныя сырнікі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Рэцэпт, падавайце астылы або лёгка цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя прадукты.
- 2
Крок 2
Гарачую вараную бульбу ачысціце і разцісніце ў пюрэ. Пасаліце па гусце.
- 3
Крок 3
Тварог працірайце праз сіта або праб'іце пагружным блендарам да аднароднасці. Злучыце з бульбяным пюрэ, яйкам, змяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце муку, замясіце цеста. Пастаўце цеста ў халадзільнік на 15 хвілін.
- 5
Крок 5
Застеліце плітку пергаментнай паперай для выпечкі, змасліце яе раслінным алеем. З цеста вільготнымі рукамі сфармуйце круглые калачкі, выкладзіце іх на плітку. Пастаўце сырнікі запякацца ў духоўку на 30 хвілін пры 180 градусах. Альбо падсмажце сырнікі на патэльні з невялікай колькасцю алею.
- 6
Крок 6
Падавайце бульбяныя сырнікі са смятанай.