Картопляныя шарыкі ў мульціваарцы
Апісанне
Падыдзе і на свята, і на кожны дзень. Такую страву можна прыгатаваць для святочнага стала, яна выдатна замяніць звычайнае нам бульбянае пюрэ, тушаную бульбу і іншае. Асабліва спадабаецца дзеткам, якія з вялікай радасцю будуць імкнуцца заглянуць унутр і даведацца, што ж там знаходзіцца. Пера вамі просты рэцэпт бульбяных шарыкаў. Вось, прыступаем. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бульбу ачышчаем, мяем і варым да гатоўнасці. Грыбы ачышчаем і нарэзаем кусачкамі.
- 2
Крок 2
2. Луковіцу чысцім, маем і нарэзаем дробным кубікам.
- 3
Крок 3
3. У чашу мульціваркі наліваем расліннае масла, уключаем рэжым «Жарка» ці «Тушэнне». Калі нагрэецца, усыпаем цыбулю і грыбы.
- 4
Крок 4
4. Усё салім, перацім і жарым каля дваццаці хвілін.
- 5
Крок 5
5. Адвараную бульбу размінаем у пюрэ, дадаем да яе малако. Фармуем шарыкі, складаем іх у мультыварку.
- 6
Крок 6
6. Унутры клоак робім углыбленне, куды ўкладваем грыбную начынку. Выбираем рэжым «Жарка» або «Тушэнне» і гатоўім клоакі дваццаць хвілін пры адчыненай крышцы.
- 7
Крок 7
7. Сыр трусі на буйнай тарцы.
- 8
Крок 8
8. За некалькі хвілін да гатоўнасці бульбяных шарыкаў пасыпаем іх сырам.
- 9
Крок 9
9. Гатовыя шарыкі асцярожна перакладаем на талерку і пры жаданні ўпрыгожваем зелянінай.