Картопляныя рулетыкі з цвілёй
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэты рэцэпт спадабаецца ўсім тым, хто любіць звычныя паслядоўнасці смакаў, але ўсё ж хоча дадаць нешта незвычайнае. Прачытайце пра тое, што гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Картофель папярэдне зварыце. Ачысьціце яго, а потым натрыце на вялікай цёрцы.
- 2
Крок 2
Дадайце да бульбі яйкі, перац і соль. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
Пасыпце мукой і замесіце цеста.
- 4
Крок 4
Займіцеся фаршам. Дадайце ў яго ваду, соль і перац. Масу турботна змяшайце.
- 5
Крок 5
Тэста звалочыце ў калябаску, а потым нарэжце яе аднолькавымі кавалкамі.
- 6
Крок 6
Зрабіце з цеста пласцінкі таўшчынёй 0,5 см. У цэнтр кожнай пакладзіце лыжку начыння і размясціце яе.
- 7
Крок 7
Заверніце ўсё лепешкі з начыннем у рулетыкі.
- 8
Крок 8
Абсмажце вырабы ў разагрэтай алеі з абодвух бакоў да залатога колеру. Потым пералажце рулетыкі на патэльню з пергаментам.
- 9
Крок 9
Запякайце рулеты ў духоўцы працягам 20 хвілін пры 200 градусах.