Картофляныя аладкі з сырам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вядома, такі рэцэпт прыгатавання бульбяных аладак з сырам патрабуе вялікай колькасці інгрэдыентаў у халадзільніку — у цяжка зможаце прыгатаваць іх прама зараз, бо ў мяне асабіста заўсёды нібыта навулась ня хапае якога-небудзь аднаго інгрэдыента, і даводзіцца ісці ў краму. Так от — ідзіце ў краму, бо ўсе намаганні вартыя таго.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты. Бульбу можна зварыць наперад і астыць.
- 2
Крок 2
У глыбокім посудзе змяшайце малако, мукую, яйка, соль і разрыхляльнік для цеста. Добра перамяшайце.
- 3
Крок 3
Гатовы бульбя нячысьціце і натрэце на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
Змяшайце цёртую бульбу з малочна-мучной сумессю.
- 5
Крок 5
Змяшайце. Дадайце цёрты сыр, часнык, пражаты праз прэс, і мелкі перац. Можна дадаць соль па смаку.
- 6
Крок 6
Змяшайце ўсё да аднастайнасці.
- 7
Крок 7
Звільвайце вільготнымі рукамі з атрыманай масы бульбяныя аладкі.
- 8
Крок 8
Разагрэйце на скавародцы алей і пажарце аладкі з абодвух бакоў да румяной карочкі.
- 9
Крок 9
Бульбяныя аладкі з сырам гатовыя.