topfood.cloud
Усе рэцепты
Бульбяныя аладкі на дрожджах
Выпечка

Бульбяныя аладкі на дрожджах

45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Выпечка гатоваецца проста і хутка. Ніжэй я распавяду падрабязней, Падавайце астылы або злёгку цёплым.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Картоплю ачысціце, нарэжце лустачкамі. Заліце вадой і адварце да мяккасці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Аддзяліце вадкасць, у якой варылася бульба. Дадайце дрожжы, перамяшайце да поўнага растварэння.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Картоплю здрабніце ў пюрэ.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Да варанага бульбы дадайце соль, муку і разведзеныя дрожжы ў вадзе.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Разагрэйце скавароду з вялікай колькасцю масла. Сфармуйце з цеста аблівы. Лягчэй гэта рабіць змазанымі маслам рукамі. Абсмажце на сярэднім агні да гатоўнасці.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Гатовыя аладкі выкладзіце на папяровыя ручнікі, каб увесь алей быў паглынуты.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Бульбяныя аладкі гатовыя.