Гарачыя стравы
Картофельныя кракеты з крэветкамі
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Для вас я падрыхтавала рэцэпту, у якой апісана, Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыце бульбу да гатоўнасці. Потым размясіце яе ў пюрэ. Пасмажце пасечаны лук у масле да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Крэветкі зварыце ў кіпяцку з прыправай у працягу 2-4 хвілін. Потым ахалодзьце і ачысьціце іх.
- 3
Крок 3
Крэветкі змешайце з пюрэ, цыбуляй, малаком, соллю, мускатным арэхам і перцам. Сумесь добра перамяшайце.
- 4
Крок 4
З пюрэ зрабіце кракеты (шарыкі). Абмакніце іх у яйка, збітае з вадой, а затым абваляйце ў сухарах.
- 5
Крок 5
Асмажце круцкеты ў вялікай колькасці масла на патэльні ці ў фрытурэ.