Картофляныя цмокі ў духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хачу падзяліцца з вамі чудовым рэцэптам. Сёння вы даведаецеся. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Зварыце ачышчаны бульбок.
- 3
Крок 3
Пакуль бульба варыцца, пачысьціце цыбулю і паджарце на раслінным алеі, пасля дадайце нарэзаныя грыбы, жарце 15 хвілін.
- 4
Крок 4
У гарачы вараны бульб заліваем сметанковае масла, тлушчым, потым уліваем падгрэтак малако. Масу ператвараем у бульбяную пюрэ. Не забудзьцеся пасаліць і папярчыць па смаку.
- 5
Крок 5
Цяпер дадайце да бульбы грыбную начынку і дробна нарэзаную зеляніну, усё добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Сфармуйце цыбулкі.
- 7
Крок 7
Венчыкам збіце яйка і памакайце ў яго цыбульнікі. Потым абваляйце іх у сухарах.
- 8
Крок 8
Пакладзіце цмокі на прыгатаваны маслам протыў. Запякайце ў духоўцы 30-40 хвілін пры тэмпературы 190 градусаў.
- 9
Крок 9
Прыступіце да прыгатавання соусу. Дробна нарэжце марынаваныя агуркі, змяшайце іх са смятанай і нарэзанай петрушкай.
- 10
Крок 10
Катлеты гатовыя! Залейце іх соусам і падавайце да стала!