Картофляныя гнязды з курыцай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. У якасці начынкі можна смела выкарыстоўваць не толькі курыную філе, але і любыя іншыя часткі курыцы. Каб гнёзды атрымаліся больш сачнымі, можна ўнутры змазаць іх смятанай. Мясо трэба папярэдне абавязкова падсмажыць. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Парэжце ачышчаны бульбяны на меншыя кавалачкі. Пакладзіце іх у каструлю, залейце чыстай вадой.
- 3
Крок 3
Дадайце соль. Пастаўце каструлю з гароднінай на агонь. Калі вада закіпіць, паменшыце агонь. Варыце бульбу 20-25 хвілін.
- 4
Крок 4
Зліце ваду з бульбі. Пратушце яе батончыкам.
- 5
Крок 5
Філе нарэжце кубікамі. У скавародзе разагрэйце раслінную алей. Выкладзіце мяса.
- 6
Крок 6
Пасмажце яго ў працягу 3-5 хвілін.
- 7
Крок 7
Зрабіце з бульбашнага пюрэ гнязды.
- 8
Крок 8
Унутр пакладзіце смажаныя кавалачкі мяса.
- 9
Крок 9
Пастаўце гнязды ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 15-20 хвілін.
- 10
Крок 10
Картофляныя гнязды з курыцай гатовыя!