Выпечка
Бульбяныя галеты
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Для прыгатавання такой выпечкі варта выкарыстоўваць якасны цвёрды сыр. Форму галетам можна надаць як квадратную, так і круглую. Мука для прыгатавання патрэбна вышэйшага гатунку
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Адварыце бульбу на працягу 20 хвілін, затым выкладзіце яе ў міску і разатрыце таўкачом. Дайце ёй астыць.
- 3
Крок 3
Натрыце на дробнай тарцы цвёрды сыр.
- 4
Крок 4
Выкладзіце сметанковае масла і ўсыпце муку.
- 5
Крок 5
Замясіце цеста. Па кансістэнцыі яно павінна быць гладкім і не прыліпаць да рук.
- 6
Крок 6
Перакладзіце цеста на бляху і разраўнуйце яго рукамі.
- 7
Крок 7
Адпраўце нарыхтоўку ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 20 хвілін.
- 8
Крок 8
Нарэжце галеты квадрацікамі і падайце іх да стала.