Выпечка
Картофельные галеты
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Вкусная выпечка для всей семьи. Для приготовления такой выпечки стоит использовать качественный твердый сыр. Форму галетам можно придать как квадратную, так и круглую. Мука для приготовления нужна высшего сорта
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Крок 2
Отварите картофель в течение 20 минут, затем выложите его в миску и подавите толкушкой. Дайте ему остыть.
- 3
Крок 3
Натрите на мелкой терке твердый сыр.
- 4
Крок 4
Выложите сливочное масло и всыпьте муку.
- 5
Крок 5
Замесите тесто. По консистенции оно должно быть гладким и не прилипать к рукам.
- 6
Крок 6
Переложите тесто на противень и разровняйте его руками.
- 7
Крок 7
Отправьте заготовку в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
- 8
Крок 8
Нарежьте галеты квадратиками и подайте их к столу.