Гарачыя стравы
Бульбяныя дранікі з сырам
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Такія дранікі выходзяць вельмі хутка і проста. Смак сыру надае ім мяккі і нейкі няжны прысмак. Таксама іх можна прыгатаваць з мясам, тады яны будуць больш сытнымі. Падавайце іх са смятаной, часночным соусам ці маёнезна-гарчычным соусам і свежай зелянінёй.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу ачысціце і натрэце на вялікай цёрцы.
- 2
Крок 2
Натрыце сыр на дробнай цёрцы і змяшайце з яйком.
- 3
Крок 3
Потым змешайце сыр і бульбу, дадайце мукі, солі, перцу і ўсё добра змяшайце.
- 4
Крок 4
У разагрэтую патэльню з маслам выкладзіце па сталовай лыжцы цеста з бульбы і падсмажвайце з абодвух бакоў да залатыстага колеру.