Картопляныя чыпсы ў духоўцы без алею
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Бульбу асцяжліва вымыйце.
- 3
Крок 3
Ачысціце ад скуркі.
- 4
Крок 4
Наштуйце на тонкія слайсы з дапамогай аўкаўечыслінкі або спецыяльнай теркі-мандаліны.
- 5
Крок 5
Перакладзіце картопляныя слайсы ў глыбокую міску. Заліце кіпятком, пакіньце на 3–5 хвілін.
- 6
Крок 6
Пасля злівайце ваду, а бульбу старанна промыйце ў прахалоднай вадзе. Адкіньце на сіта, дайце сцячы лішняй вадкасці.
- 7
Крок 7
Потым добра ўсушыце з дапамогай папяровых ручнікоў.
- 8
Крок 8
Зноў перакладзіце лусткі бульбы ў миску. Пасоліце і папярыце, усё перамешайце.
- 9
Крок 9
Выкладзеце лустачкі на каврык для выпекання. Гатуеце 25–30 хвілін у разагрэтай да 175 градусаў духоўцы. Пасля перших 20 хвілін абавязкова сачыце, каб чыпсы не спаліліся. Гатуеце іх да румянага залатістага колеру.
- 10
Крок 10
Картофельныя чыпсы ў духоўцы без алею гатовыя, смачнага!