Бульбяныя бліны на кефіры
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Бліны можна зрабіць невялікага памеру, як у нашым варыянце, або класічныя. Падаваць да стала бульбяныя бліны можна са смятанай або соўсам, таксама можна дадаць гародніну і зеляніна. Абавязкова паспрабуйце прыгатаваць бліночкі, упэўнена, вам спадабаецца вынік. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Бульбу ачысціце і прамыйце, нацерціце на дробнай тарцы. Цыбуліну ачысціце і нарэжце дробнымі кубікамі, дадайце да бульбы.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір, узбіце курынае яйка ў міску з бульбай.
- 4
Крок 4
Дадайце соль, перац, папрыку і сухі часнок.
- 5
Крок 5
Добра перамяшайце ўсе інгрэдыенты.
- 6
Крок 6
Разагрэйце скавароду, змазаце яе маслам. Выкладзіце цеста сталовай лыжкай. Смажце бліны з абодвух бакоў па некалькі хвілін. Гатовыя бліначкі падавайце да стала.
- 7
Крок 7
Смачна вам!