Картопляныя блинчыкі
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Цяпер я хачу пазнаёміць і вас з новай для мяне гарачай стравай. Даведайцеся пра гэта. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу прамыйце, пачысьце і натрыце на дробнай цёрцы. Смятанку крыху падгрэйце і змяшайце з бульбай.
- 2
Крок 2
Далей дадайце ў сумесь яйкі і паступова дасыпце мукі. Перамяшайце, каб не было згусткаў. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 3
Крок 3
На скавародзе падгрейце алей, пячыць блинчыкі з абодвух бакоў да румянасці.
- 4
Крок 4
Цяпер прыгатуйце начынку. Філе нарэжце невялікімі шматкамі. Пераз маюце і дробязна нарэжце разам з чыстым цыбуляй. Смажце ўсе гэтыя інгрэдыенты на патэльні разам, пасаліўшы і прыправіўшы чаберам. Гатуйце працягласьці 15 хвілін.
- 5
Крок 5
У кожны блинок пакладзіце па сталовай лыжцы начынкі — і завярніце. Падавайце страву, пакуль яна цёплая.