
Гарачыя стравы
Бульбяно-гарбачыстае пюре з смалянай цыбулёй, арэхамі і зелянінёй
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Няжнае цвільнае пюре з прыемнай пікантнай наткай, якую дадае паджараны воласкі арэх. Атрымліваецца вельмі смачна і арандна — абавязкова паспрабуйце! А я раскажу, як прыгатаваць такое пюре. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Зварыце бульбу да гатоўнасці.
- 2
Крок 2

Асобна давядзіце да кіпення малако.
- 3
Крок 3

Гарэцкія арэхі дробна пачыньце і падсмажце.
- 4
Крок 4

Парэжце петрушку дробна.
- 5
Крок 5

Лук дробна нарэжце і падсмажце.
- 6
Крок 6

Гатовы бульбу размякніце батончыкам. Дадайце сырую яечку і сметанковае масла. Потым, пастаянна перамяшаючы, падлівайце гарачае малако, пакуль пюрэ не ўбярэ ўсё ў сябе.
- 7
Крок 7

Дадайце падсмажаныя арэхі, кроп і цыбулю. Добра змяшайце.