Бульбяное пюре з беканам і сырам
Апісанне
Смачнае блюда гатуецца без лішніх складанасцей. Яго можна рознастайничаць і дапоўніць, напрыклад, дадаўшы часныку. Лук можна папячыць наперад – тады ён прыемна хрумтае. Таксама любая зеляніна тут будзе ў самы раз. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бульбу ачысціце і нарэжце.
- 2
Крок 2
2. Уварыце ў пасалёнай вадзе да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
3. Збіце ў аднастайную масу.
- 4
Крок 4
4. Дадайце масла, сметаны, палову сыру. Перамяшайце.
- 5
Крок 5
5. Пасмажце бекон на сухой патэльні да хрумкага стану, потым выкладзіце на паперавы рухачок.
- 6
Крок 6
6. Парэжце лук.
- 7
Крок 7
7. Дадайце ў пюрэ нарэзаны лук, палову пакушцаванага бекона, перамяшайце.
- 8
Крок 8
8. Выкладзіце ў цеплаўстойкую форма.
- 9
Крок 9
9. Пасыпце астатнім сырам.
- 10
Крок 10
10. Запякайце ў разагрэтай духоўцы пры 180 градусах прыкладна 20 хвілін. Украсьце зялёным луком і астатнім беконам.