Картофельна-крабавыя цмокі
Апісанне
Ужо некалькі разоў за апошнія месяцы мы гатавалі бульбяныя крабавыя цмокі. Прабавалі выкарыстоўваць і крабавае мяса (яно даражэй), і звычайныя крабавыя палачкі — атрымліваецца смачна ў абодвух выпадках (хоча ў першым, вядома, лепш). Дзеці проста бахаюцца ад гэтых цмокаў, і мы па пару-тры з'ядаем (да таго ж, выдатна ідзе пад піва як закуска!). Каму падабаецца смак бульбяных запяканак і крабавага мяса — тым абавязкова спадабаюцца гэтыя бульбяныя крабавыя цмокі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Інгрыдыенты для прыгатавання стравы - наступныя. Замест мяса краба можна ўзяць дробна нарэзаныя палачкі крабавыя.
- 2
Крок 2
Гатовіць бульбяныя-крабавыя кацлеты вельмі проста. Дробна нарэжце зялёны лук (можна ўзяць і звычайны лук, але тады яго трэба нарэзаць вельмі дробна).
- 3
Крок 3
Змяшаем пюре, мясца краба і зеляніну. Дадаем спецыі. Павінна атрымацца даволі шчыльная аднолькая маса.
- 4
Крок 4
З атрымлівай масы фармаваны цыбункі (з такой колькасцю інгрэдыентаў атрымліваецца 5-6 цыбункоў). Падсмажваем іх з абодвух бакоў на патэльні да хрумкай карочкі.
- 5
Крок 5
Падаваць лепш за ўсё з агароднінай і соусам.