Бульбачна-кабачковыя дранікі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі смачны, пышны і просты рэцэпт бульбяных аладак з цукіні, і я з задавальненнем раскажу вам, як іх прыгатаваць. Галоўнае правіла тут — каб цукіні былі маладымі, без вялікіх насенінак, а бульба, вядома, лепш браць без пашкоджанняў. Самі аладкі прыгатоўваюцца лёгка, я падсмажваю іх на алеі і падаю з смятанай і свежай зеляніной. І вам саветую, проста неймаверны смак! Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Тэхналогія прыгатавання вельмі простая: памываем, чыстым і цэрам на цёрцы кабачкі і бульбу. Лук рэжам дробна і таксама дадаем у сумесь. Далей — спецыі, яйкі і мукі. Змяшаем да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Добра нагрэем скавародку, выкладваем на яе лыжкай невялікія пляціны. Падсмажым з абодвух бакоў на сярэднім агні.
- 3
Крок 3
3. Як толькі зарумяняцца — можна здымаць з агню і падаваць да стала!