Картопляная засмажка ў мультыварцы
Апісанне
Самая вядомая бульбашная запяканка «Пясьцёрскі пірог» прыйшла да нас з Англіі. У класічным рэцэпце абавязкова трэба выкарыстоўваць ялавічы бульён і зялёны горшак. Я хачу падзяліцца з вамі простым, спрошчаным рэцэптам прыгатавання бульбашнай запяканкі ў мультыварцы. Запяканка атрымліваецца прыгожай, румянай і смачнай. Пані і панаве, рэцэпт бульбашнай запяканкі з фота — вашай увазе! ;)
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыце бульбу і размясіце яе ў пюрэ (нічога не дадавайце, проста размясіце бульбу). Смажце чашу мультываркі сметанковым маслом і выкладзіце размясеную бульбу на дно. Раўнамерна размеркаваць бульбу лыжкаю.
- 2
Крок 2
На патэльні пасмажце цвілень і дробна нарэзаны лук. Выкладзіце пасмажаны цвілень зверху на бульбу.
- 3
Крок 3
Прыгатуйце соус. Для гэтага змяшайце майонез, яйкі і мукі. Залейце запяканку соусам і асцярожна патрасіце чашу мультаваркі, каб соус роўнамерна размеркаваўся.
- 4
Крок 4
Пасыпце запяканку цёртым сырам і закрыйце крышку мультываркі. Уключыце рэжым «Выпечка» і ўсталявіце таймер на 65 хвілін. Пасля гукавога сігнала адключыце мультыварку, але не выцягвайце запяканку, дайце ёй пастаяць 15 хвілін (крышку не адкрывайце). Запяканка гатовая!