Картопляная запяканка з сасіскамі і грыбамі
Апісанне
Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Ніжэй я падрабязней раскажу, выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Бульбу вымыйце, ачысціце ад скуркі і нарэжце кубікамі. Адварыце да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
Вымыйце шампіньёны, дробна нарэжце на кубікі. Разагрэйце патэльню на сярэднім агні і абсмажце грыбы да залацістага колеру. У канцы пасоліце і паперчыце па смаку.
- 4
Крок 4
З дапамогай тлушкі здробіце бульбу ў пюрэ. Дадайце сметанковае масла, малако і соль па смаку.
- 5
Крок 5
Сасіскі нарэжыце кружэлькамі.
- 6
Крок 6
Укладзеце палову бульбянага пюрэ ў форму для запякання.
- 7
Крок 7
Дадайце цёрты сыр, сасискі і грыбы.
- 8
Крок 8
Накрыйце другой паловай бульбянага пюрэ. Запякайце ў разагрэтай да 200 градусаў печы 15–20 хвілін.
- 9
Крок 9
Бульбяная запяканка з сасискамі і грыбамі гатова, прыемнага вам апетыту!