Цвітная запяканка з гароднінай у духоўцы
Апісанне
1. Ачысьціце бульбу, нарэжце яе сярэднімі кавалкамі. Пакладзіце ў кіпячоную пасаленую ваду на 10 хвілін. Потым злійце ваду. 2. Абмыйце салодкі перац, ачысьціце ад хвостыка і насення. Нарэжце невялікімі кубікамі ці палоскамі. 3. Абмыйце цукіні і баклажан, нарэжце. 4. Складзіце вокальныя (без бульбы) у глыбокую місочку, дадайце кукурузу, крыху пасаліце і пасыпце прыправамі. 5. Фарму для выпечкі добра змашчце раслінным алеем, выкладзіце палову бульбы. Пры жаданні ў рэцэпце прыгатавання бульбянай запяканкі з вокальныя ў духоўцы можна выкарыстоўваць пюрэ. 6. Роўным слоем размясьціце вокальныя. 7. Ачысьціце зябёлак часныку, прапусьціце праз прэс. Дадайце ў бульён, у якім папярэдне растварыце кукурузны крохмал. 8. Выліце соус на вокальныя. 9. Выкладзіце другую палову бульбы. 10. Зверху пасыпце сухарыкамі. Пры жаданні можна дадаць таксама гарстку дробна падзеленых арэхаў. 11. Зверху пакладзіце невялікія кавалкі сметанковага масла. 12. Цяпер форму можна ставіць у разагрэтую да 200 градусаў духоўку, выпякайце да гатоўнасці. 13. Ось і ўвесь сакрэт.