Гарачыя стравы
Запяканка з бульбамі, марковай і цыбуляй
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
І менш тое блюда я вырашыла зрабіць на ўчораўшні вячэру. Цяпер я раскажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук пачысціце, дробна нарэжце. Маркову памыйце, пачысціце і натрэце на дробнай цёрцы. Адразу з мясным фаршам падсмажце гэтыя агародніны на раслінным алеі. Пасаліце і папярчыце.
- 2
Крок 2
Бульбу памойце, пачысьце і зварыце ў падсоленай кіпячонай вадзе працягам 20 хвілін. Потым зрабіце з яе пюрэ, дадаўшы сметанковае масла і малако.
- 3
Крок 3
Разагрэйце духоўку да 200 градусаў. Сцяну формы для запякання змажце невялікай колькасцю алею. На дно пакладзіце палову пюрэ. Далей — фарш і другую частку пюрэ.
- 4
Крок 4
Змажце торт зверху крыху збітым яйком. Пастаўце яго ў духоўку на 15 хвілін. Падавайце з зелянінай і соусам.