Цукіні з картапляй і чэддэрам у пекарскай фарме
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Запяканка з бульбамі, цукіні і сырам чэдэр — гэта простае і лёгкае страва, якое зможа прыгатаваць нават пачатковы кулінар. Сёння падзялюся рэцэптам. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зеляны лук вымыйце і дробна нарэжце.
- 2
Крок 2
Паловіну сметанковага масла растапіце на скавародзе.
- 3
Крок 3
Дадайце зялёны лук да масла, потым — смятану і сырны соус.
- 4
Крок 4
Сыр натрыце на вялікай цёрцы і насыпце на патэльню да астатніх інгрыдыентаў. Тушуйце некалькі хвілін, пакуль сыр поўнасцю не растварыцца.
- 5
Крок 5
Цукіні і бульбу памыце, пачысьце і натрыце на дробнай цёрцы.
- 6
Крок 6
Дадайце ў заляўку кабачкі і бульбу, добра ўсё змяшайце. Выкладзіце загатоўку ў форма для запякання.
- 7
Крок 7
Хлебную кроху змяшайце з астатнім сметанковым маслам (папярэдне растапленым). Выкладзіце кроху на запяканку роўным пластом.
- 8
Крок 8
Пастаўце запяканку ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 45–50 хвілін. Дастаньце з духоўкі — і падавайце да стала.