Гарачыя стравы
Запяканка з бульбам і часнокам
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатуем бульбяную запячанку з часныком у дамашніх умовах. Запячанка складаецца з двух роўназначных пласцоў — бульбянога і печаначнага. Запякаецца ў духоўцы прыкладна 50 хвілін. Пасля прыгатавання не спяшыцеся выцягнуць яе з формы, хай пастаіць 10-15 хвілін. Пошчы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыце бульбу да гатоўнасці. Дадайце сметанковае масла і малако, прыгатуйце пюрэ.
- 2
Крок 2
Фарму змажце сметанковым маслам і выкладзіце ў яе бульбу. Разроўніце яе па ўсёй паверхні.
- 3
Крок 3
Маркову і цыбулю дробім і пасмажваем да мяккасці.
- 4
Крок 4
Курную печанку і пажараныя паводзі прапускаем праз мясарубку, дадаем яйка і спецыі. Змяшаем і аб'іваем да пышнай масы.
- 5
Крок 5
Выліваем пячонкавую масу на бульбяное пюрэ. Накрываем форму фальгой і ставім у духоўку на 50 хвілін, тэмпература 180 градусаў.
- 6
Крок 6
Можна падаваць.