Картопляная засмажка без яек
Апісанне
Я вельмі люблю бульбу. Гэта выдатны агародніна, які можа хутка насіціць і дадаць энергіі. Асабліва добра бульба спалучаецца з сырам. У гэтым рэцэпце, на маю думку, усё вельмі гарманічна, і адсутнасць яек не адчуваецца.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змешваем смятанку з крохмалем. Дадаем спецыі і соль па смаку. Перамешваем. Форму, у якой будзем запякаць, змазваем алей.
- 2
Крок 2
Картофель зварым і патрэм на цёрцы. Палову бульбы пакладзем у змашчаную форма. Слой трэба крыху пасаліць.
- 3
Крок 3
Маркову чыстым, мыем і цёркам мелка. Кладзем зверху, на бульбяны слой. Пасыпаем спецыямі і цёртым сырам.
- 4
Крок 4
Заліваем смятанай заляўкай. Накрываем астатняй часткай бульбі, салім вельмі крыху. Выліваем астаткі заляўкі, пасыпаем цёртым сырам і ставім у духоўку на 40 хвілін. Тэмпература — 180 градусаў.
- 5
Крок 5
Гатовая цудоўная запячэнка з бульбай без яек! Вашыя дамашнія абавязкова ацаняць няжны смак стравы і прыгожыя маркавыя праслойкі.