Выпечка
Картопляная засмажка без сыру
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Лук нарэжам паўкаляцамі і падсмажым на раслінным алеі да карычневага колеру. Далей дадам грыбы, зеляніну і спецыі, падсмажым да гатоўнасці грыбоў. Потым дадам смятану, паменшым агонь і тушым да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
2. Бульбу маем, чыстым і нарэзаўаем тонкімі пласцінкамі. Пасаліваем і выкладваем палову ў форму, змазаную маслам. Над бульбай — грыбы і цыбулю, далей зноў пласт бульбы.
- 3
Крок 3
3. Верхні слой бульбы паліваем астатнім у скавародзе смятаным соусам. Сухары для паніроўкі падсмажым разам са спецыямі. Пасыпаем зразу зверху. Заліваем у духоўку на гад пры тэмпературы 180 градусаў.
- 4
Крок 4
4. І ўсё!