Карцінёвая яечніца
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Паэтапныя інструкцыі гэтага рэцэпту дапамогуць вам зрабіць смачную і арыгінальную па падачы страву. Яна абавязкова спадабаецца ўсёй вашай сям'і. Такой незвычайнай падачай ваколіцы вы зможаце здзівіць каго заўгодна. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу добра вымыйце і высушце. Разагрейце духоўку да двухсот градусаў і пакладзіце ў яе бульбу на пратэйні. Запякайце яе да поўнай гатоўнасці чатырыццаць пяць-шэсцьдзясят хвілін.
- 2
Крок 2
Калі бульба будзе цалкам гатовы, адключыце духоўку і дастаньце яе. Дайце бульбе астыць. Зняце з яе скурку і натрэце бульбу на цёрцы.
- 3
Крок 3
Узяме формы для мафінаў і змажце іх раслінным алеем. Потым пакладзіце ў кожную ёмістасць па пару сталовых лыжак цёртага пячанага бульбяну і сфармуйце з яго кошыкі. Пасыпце іх соллю і перцам.
- 4
Крок 4
Зноў разагрэйце духоўку да двухсот двадцяці градусаў. Пастаўце ў яе бульбяныя кошыкі і пякіце іх пяцнаццаць-двадцаць хвілін. Уважліва назірайце, каб яны не падгарэлі. Гатовыя кошыкі дастаніце з духоўкі.
- 5
Крок 5
У кожную імгавізаваную скрыначку ўбіце па аднаму сырым курыным яйку. Пасаліце і папярчыце, зноў паставце ў духоўку і пякіце дзесяць-пятнаццаць хвілін да поўнай гатоўнасці.