Картофельная піца з кавбасай на скавародзе
Апісанне
Вельмі просты садавы страва — цытрусковая піца на патэльні — гэта, на самой справе, вельмі і вельмі смачны страва, аднак трэба памятаць, што для фігуры такая піца надзвычай небяспечная, але ж часам можна сабе дазволіць слабасць? Галоўнае — не захапляцца:) Поспехаў! Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Каўбасу нарэжце кубікамі, памідоры таксама дробна нарэжце. Сыр нарэжце пласцінкамі.
- 2
Крок 2
Часнык пропускаем праз прэску для часныку. Бульбу натыраем на цёрцы, дадаем аджыку і ўсё змяшаем.
- 3
Крок 3
Дадаем яйка, соль, перац і мукі. Усё змяшаем.
- 4
Крок 4
Атрыманую масу выкладваем на скавародку, дадаўшы масла, і падсмажваем з абодвух бакоў. Агонь памяншаем і чакаем, пакуль бульба падсмажыцца.
- 5
Крок 5
Потым зварочваем бульбашны блин і падсмажваем яшчэ крыху.
- 6
Крок 6
Блін змазваем адзікай і выкладваем зверху памідоры, калбасу і сыр.
- 7
Крок 7
Накрываем крышкой. Пасля таго як сыр расплаўціцца, піццу можна здымаць з агню і падаваць да стала.
- 8
Крок 8
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.