Запечаны бульба ў піве
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Запечаны ў піве цыбуля — гэта варыянт цыбулі, вядомы як «фры». Я б сказала, святочны варыянт. Цыбулю можна пасыпаць больш яскравымі прыправамі, натэраць часныком перад запяканнем. Цыбуля, запечаная ў піве, — адрозны гарнір, але можна падаць яе проста з гароднінай. Калі печ карапату ў піве не пры 220 градусах, а пры 180, і прыкрыць яе фольгай, то атрымаеце больш мяккую цыбулю і не такую прысмажаную. Поспехаў! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатаваць бульбу і піва.
- 2
Крок 2
Бульбу добра вымыць і нарэзаць саломкай.
- 3
Крок 3
Картофель пакласці ў глыбокую посуд.
- 4
Крок 4
Заліць півам і настаіць палгадзіны.
- 5
Крок 5
Піва зліць, бульбу пасаліць маслам і пасыпаць соллю, перцам. Скласці ў форма для выпечкі. Запякаць пры 20 градусах.
- 6
Крок 6
Запякаць прыкладна 40 хвілін да цёмна-залатога колеру.