Картошка, запечаная з ружмарынам і пармезанам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Бульба, запечаная з розмарынам і пармезанам, упершыню я прыгатавала як гарнір да шніцэляў з сьвініны. Калі я спачывала госцей — было нават крыху краноўна, бо шніцэлі, на якія я патраціла значна больш часу і намаганняў, хвалілі значна меней, чым гэты просты гарнір :) Так што, у аснове, бульбу з розмарынам і пармезанам можна падаваць і як асобнае страва — разойдзецца на ўра, нават не сумнявайцеся. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Гэта нашы інгрэдыенты — для нагляднасці, так сказаць :)
- 2
Крок 2
Кожную бульбу мыем і разразаем на чатыры часткі. Выкладваем на падлогу.
- 3
Крок 3
Туды ж пакладзім падрыхтаваны часнок і ружмарын.
- 4
Крок 4
Дадаем алеічную алейку, соль і перац. Змяшаем і пячам 25 хвілін пры 180 градусах, пасля чаго пасыпаем бульбу пармезанам і пячам яшчэ 5-7 хвілін. Гатова!