Картофель у заўвянці
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такі бульбяны можна прыгатаваць з любым сырам, але падзённы сыр надае асаблівы шыкар. Бульбяны можна падаваць як гарнір ці як асноўнае страва, дапоўніўшы соусам і свежымі агароднінамі. Гатовае страва можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бульбу ачысьціце і высушыце. Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце бульбу вялікімі кавалкамі. Пакладзіце ў кіпячоную пасаленую ваду і варыце 7-8 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Для прыгатавання заляўкі натрэце сыр на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
4. Дадайце сметану і майонэз.
- 5
Крок 5
5. Пасаліце, паперчыце, дадайце падрыхтаваную зеляніну.
- 6
Крок 6
6. Дакладна змяшайце да аднастайнасці.
- 7
Крок 7
7. З цвітлой капусты злійце ваду і выкладзіце яе ў форма для запякання.
- 8
Крок 8
8. Зверху роўным пластом размеркаваць заляўку і паставіць у разагрэтую да 190 градусаў духоўку.
- 9
Крок 9
9. Запякайце да румянай карочкі 30-40 хвілін.
- 10
Крок 10
10. Немнага ахалодзьце і падавайце да стала.