Картошка ў форме агародніка
Апісанне
Гэты рэцэпт – альтэрнатыва звычайнаму заланаму бульбе, які, магчыма, ўжо прыеўся вам. Увесь сакрэт у прыправах, а яны могуць быць рознымі. Вы можаце проста пасоліць заланую бульбу травамі ці пасыпаць сырам, а можаце дадаць уяўленне
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце духоўку да 170 градусаў. Адзіная цяжкасць пры прыгатаванні бульбяных яжоў — нарэзка. Зрабіце надразы па ўсёй даўжыні бульбы на адлегласці 1 см. Празразайце толькі 2/3 бульбы, каб яна заставалася цэлай.
- 2
Крок 2
2. Для часночнай прыправы нарэжце розмарын і часнак тонка. Натрэце на цёрцы цытрусавую цаўбу лімана. Змяшайце інгрыдыенты (у тым ліку аляйвае алею) ў ёмістасці. Залейце два нарэзаныя бульбіны дадзенай сумесшчу, пастарайцеся, каб яна трапіла паміж разрэзамі, асабліва часнак.
- 3
Крок 3
3. Для прыправы з трав растапіце сметанковае масла на скавародзе, дадайце травы і добра перамяшайце. Залейце сумесшчу астатнія дзве бульбіны, стараючыся, каб сумесь трапіла паміж разрэзамі.
- 4
Крок 4
4. Пастаўце бульбу на пратэўні і пячыце ў духоўцы 1 гадзіну 10 хвілін. Дакладны час прыгатавання залежыць ад віду і памеру бульбы. Калі бульба будзе гатовая, уключыце грыль на 3 хвіліны, каб утварылася карочка. Падавайце як гарач да любога стравы.