Гарачыя стравы
Картофель у духоўцы
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Я, напрыклад, люблю, каб у гародніны была хрумкая карочка, а ўнутры яны былі мяккімі. Таму ўзнік дадзены варыянт. Азнаёмцеся з тым, што гатовая страва можа падавацца да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу начысьце, прамыйце і нарэжце сярэднімі кавалкамі. Каб утварылася хрумкая карочка, павінен пайсьці лішні крохмаль. Таму зварыце бульбу ў вадзе на працягу 7-10 хвілін.
- 2
Крок 2
У разагрэтую да 220 градусаў духоўку пастаўце на 5-10 хвілін тэрмастойкую посуд, змазаную алеем.
- 3
Крок 3
Звараны бульбачны картоплю зліце на сіта, каб злілася ўся вада.
- 4
Крок 4
Запякайце бульбу ў разагрэтай страве ў духоўцы працягам 35–45 хвілін да румяной карочкі.
- 5
Крок 5
Дадайце ў гатовы бульбяны соль і перац. Гарніт ідэальна падыходзіць да курыцы і смажанага мяса.