Запечаны бульба з рабрышкамі
Апісанне
Перед вамі — безумна просты рэцэпт цвітнёвай бульбы, тушенай з рабрышкамі. Калі вы сноб і харчуецеся толькі дэлікатэсамі — напэўна, такое прыгожае блюда вас не зацікавіць. Але калі вы прыхільнік простай, звычайнай ежы, то бульба, тушеная з рабрышкамі — ідэальнае блюда ў вашым выпадку. Блюда атрымліваецца вельмі смачным, араматным, сачным... Слоў не хапае, каб перадаць увесь захапленне, якое адчуваюць ядокі пры ежы блюда :) Проста паспрабуйце прыгатаваць самі — прыгатуеце адзін раз, захочаце прыгатаваць яшчэ і яшчэ
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свіныя рабрыкі памываем і нарэзаем на часткі.
- 2
Крок 2
Абсмажваем рабрышкі на раслінным алеі да паўгатоўнасці, салім і перчым паводле смаку.
- 3
Крок 3
Бульбу моем, чыстым і нарэзаўаем кубікамі.
- 4
Крок 4
Маркову таксама памываем і нарэзаўваем кубікамі ці цёртаем на цёрцы. Лук нарэзаўваем паўколамі.
- 5
Крок 5
Змяшаем бульбу з рабрышкамі, дадаем крыху вады і ставім на піліту.
- 6
Крок 6
Асобна пасіруем лук і моркву.
- 7
Крок 7
Дадаем цыбулю і моркву да бульбі з рабрышкамі і туляем да гатоўнасці 40 хвілін у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў. За 10 хвілін знімаем крышку, каб бульба з рабрышкамі зарумянілася.