
Гарачыя стравы
Картофель, тушаны ў смятаным соусе з грыбамі
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Картофель, прыгатаваны розным спосабам — адно з самых папулярных страваў у нашай краіне. Саметаму сёння я раскажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Партрэбуйце шампінённы вялікімі кавалкамі. Потым дробна партрэбуйце цыбулю, каб яе не было відаць у гатовым страве. Вялікімі кавалкамі партрэбуйце бульбу.
- 2
Крок 2

2. Далей на сметанковым і раслінным масле пасмажце шампінённы. Калі яны стануць крыху залатыстыя, дадайце цыбулю і крыху пасмажце. Дадайце бульбу, залейце яе вадой (майгоці да краю бульбы).
- 3
Крок 3

3. Далей пасаліце страву, дадайце лавровы ліст і мускатны арэх. Дайце бульбе зварыцца. У смятану дадайце цёплую ваду і перамяшайце, потым дадайце яе ў бульбу і добра перамяшайце. Дайце бульбе пракіпець 5 хвілін, напрыканцы дадайце зеляніну і крыху часныку паводле смаку.
- 4
Крок 4

4.