Гарачыя стравы
Картофель, тушаны з грыбамі і луком
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Каб прыгатаваць бульбу, тушеную з грыбамі і цыбуляй, трэба апошнія падсмажыць на раслінным алеі, а потым дадаць, уласна, нарэзаную ачышчаную маладую бульбу. Страва тушицца або ў малоцы, або ў вяршках. Глядзіце, гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Грыбы нарэжце саломкай і падсмажце на раслінным масле з луком.
- 2
Крок 2
Малады бульбяк ачысьціце, нарэжце і дадайце да грыбоў. Тушуйце на невялікім агні хвілін 10.
- 3
Крок 3
Дадайце соль, перац і малако. Апошняе павінна пакрываць бульбу.
- 4
Крок 4
Тушыце страву пад крышкай у працягу 20-30 хвілін.