Картошка са свінінай у смятане
Апісанне
Паказаная колькасць прадуктаў разлічана прыкладна на 3 порцыі. Але калі вы чакаеце ў госці вялікую кампанію людзей, то бульбу з мясам можна запечы на пратэйне, узяўшы падвойную ці нават патройную порцыю прадуктаў. Гэта страва падабаецца ўсім любіцелям мяса, гэта бяспройгрышны варыянт для штодзённага ці святочнага стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свініну прамываем і абсушваем. Потым рэжам яе кавалкамі адвольна.
- 2
Крок 2
Дадаем да мяса ўвесь розмарын, лавровы ліст, смятану. Салім і перчым. Таксама дадаем пасечаны цыбулю.
- 3
Крок 3
Бульбу чыстым і нарэжам долькамі. Змяшаем мяса з бульбай і выкладваем у форма для запякання, змазаную раслінным алеем.
- 4
Крок 4
Запякайце страву ў духоўцы прыкладна 50 хвілін пры тэмпературы 190 градусаў. Падавайце бульбу са свінінай гарачай, пасыпленай зелянінёй ці з дадаткам свежых агародніны.