topfood.cloud
Усе рэцепты
Картофель са смятанай і сырам
Выпечка

Картофель са смятанай і сырам

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Прапаную вам даведацца пра гэта. Падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Спачатку зварыце бульбу. Ачистыце і нарэжце яе кубікамі. Потым залейце вадой і давядзіце да кіпення. Пасля варыце 9 хвілін.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. У гэты ж час у глыбокай скавародзе падгрэйце алей. Пакладзіце ў яго дробна нарэзаны лук.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Калі лук стане мяккім, дадайце да яго пасечаны часнак і чабер.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Праз 2 хвіліны дадайце мукі. Хутка перамешвайце інгрэдыенты яшчэ 2 хвіліны.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Далей улівайце цёплае малако і бульён. Перамешваючы, варыце соус да згуснення.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. А напрыканцы дадайце смятану, соль і перац. Усё змяшайце.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Потым змешайце бульбу з заўвянком. Таксама натрэце сыр на вялікай цёрцы.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Страву пераложыце ў форма для выпечкі. Запякайце яе 50-60 хвілін у духоўцы пры 180 градусах.